二胎月子餐分享,纯广东人做法

沐剑屏
2019/04/15

  第一胎宝宝是2010年出生的,那时月嫂还不贵,花了大约4千吧。今年准备生二宝了,月嫂已经涨价到无法接受了,毅然决定自己家人辛苦一点,自己搞掂。花钱买了本关于月子餐的书,再结合一胎的经验和网上的说法(包括台湾的说法),制定了一份月子餐单,纯广东人吃法+自己喜欢吃的内容。供大家参考~~做法就不详细说了,可以用手机下载个下厨房APP,或者百度一下,都有说的。

周数饮食重点汤水(放水不要多,当天喝完)早餐午、晚餐
(不限于此)
下午茶注意事项
第一周活血化瘀、有营养即可,不进补生化汤(排恶露,药房有)
冬菇煲猪骨
瘦肉汤
姜蛋炒饭
瘦肉焗饭(猪剪)
黄鳝焗饭(少)
菠萝咕老肉
肉饼
清蒸皖鱼腩
白瓜炒肉片
姜汁炖奶少油盐少酱油豆豉,所有食物都放姜。避免食物中放酒(行血,容易大出血)
第二周补血为主发菜蚝士猪脚汤(去油,乳腺通后再喝)
鲫鱼汤
章鱼花生汤(乳腺通后喝)
大枣猪脚花生汤
莲子猪肚汤
莲藕海带排骨汤
泥鳅豆腐汤
虾仁姜蛋炒饭
黄鳝焗饭(多)
瘦肉焗饭(猪剪)
重复上周
花生咸猪骨粥
虾仁炒蛋
花生炖猪蹄
青椒炒黄鳝
鸡蛋甜酒
雪耳鸡蛋汤
姜汁炖奶
同上。如用木瓜煲汤,木瓜凉性,先炒再煲汤
第三、四周催奶,养血补气鲫鱼豆腐/牛奶汤
红枣枸杞乌鸡汤
黄芪/冬菇鸡汤(去皮,不要母鸡,要仔鸡)
莲藕海带排骨汤
泥鳅豆腐汤
大枣猪脚花生汤
同上重复上两周
猪肚煲鸡
韭黄炒鳝鱼
鸡蛋玉米羹
焖乳鸽
南瓜焖排骨
同上
燕窝
同上。本周再开始吃姜醋
第五周增强体质、补元气重复第三四周,
番茄鲜蘑排骨汤
花生鸡脚汤
同上同上同上同上
注:
1.不宜多盐、酸味、油炸、辛辣、生冷、坚硬的食物
2.不宜寒冷性食物:黄瓜、白菜、苦瓜、冬瓜
3.回奶食品:猪肝、麦片、麦芽、山楂、豆豉,尽量避免
4.宜吃水果:苹果、橙子、红枣(第一周不吃)、葡萄