帖子详情

泡椒凤爪,谁有兴趣啊?开胃爽口的夏日美食,做法很简单!

74228691美食&下厨

眼看没剩几个了,快快拍个照,拍完就消灭完了!连小猪都不怕辣,过来凑热闹了,噢,他也吃上隐了!做法在下面哦

[ 本帖最后由 华猪妈咪 于 2009-4-10 19:21 编辑 ]
2009/04/10
全部回帖
suyingjunsuyingjun沙发
我泡过,不过我不放白醋.通过几次实验,我精简了方法,
主要原料:冰鲜凤爪,瓶装小米椒,致美斋白酱油,白开水.
秘密武器是买回家吃的有友牌泡椒凤爪剩下几颗野山椒
凤爪买的时候叫卖家切开,洗净放入滚开的水中烫熟.觉得有不好的味道放些料酒和姜片去腥.不要十分钟就要捞起,放在水龙头下凉水冲冷,最后放冰水中泡至没有热度.
准备好凉开水,放入小米椒(连汤一起)加入白酱油调咸味.把控干水份的凤爪泡进去,加盖放冰箱,一天后可食用.
2009/04/11回复
aixiaobaoaixiaobao板凳
学习一下
2009/04/11回复
原帖由 <i>suyingjun</i> 于 2009-4-11 00:07 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=17380547&ptid=1016296" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
我泡过,不过我不放白醋.通过几次实验,我精简了方法,<br />
主要原料:冰鲜凤爪,瓶装小米椒,致美斋白酱油,白开水.<br />
秘密武器是买回家吃的有友牌泡椒凤爪剩下几颗野山椒<br />
凤爪买的时候叫卖家切开,洗净放入滚开的水中烫熟.觉得 ...
<br />
MM好棒哦!
2009/04/11回复
跟我家的炖盅是一样的
2009/04/11回复
很美味,不过把鸡爪的指甲切掉会更有食欲
2009/04/11回复
manilauching:
请问醋是白醋吗??
查看原文
是呀,用白醋。
2009/04/11回复
红色小妖:
跟我家的炖盅是一样的
查看原文
听说用不锈钢装酸的东东不好嘛,塑料也不行,干脆用炖盅,肯定错不了

[ 本帖最后由 华猪妈咪 于 2009-4-11 09:21 编辑 ]
2009/04/11回复
炒炒妈妈:
很美味,不过把鸡爪的指甲切掉会更有食欲
查看原文
5 懒嘛
2009/04/11回复
想吃
2009/04/11回复
8错,我超喜欢吃这个呢,学习了。
2009/04/11回复
汀汀汀汀12楼
正啊
2009/04/11回复
zxhlymzxhlym13楼
嗯!
好想试试
2009/04/11回复
今天我要直奔菜市场买一斤鸡爪回来~
2009/04/11回复
学习
2009/04/11回复
吃完鸡爪,
今天又买回来继续做,
那个醋水不要倒,
还可以再泡一次呢。
2009/04/11回复
cyyanzicyyanzi17楼
哈哈,我也流口水啦,学习了一定要做着吃,但就怕野山椒太辣,呵呵。 ,LZ辛苦了!
2009/04/11回复
周娟周娟18楼
suyingjun:
我泡过,不过我不放白醋.通过几次实验,我精简了方法,主要原料:冰鲜凤爪,瓶装小米椒,致美斋白酱油,白开水.秘密武器是买回家吃的有友牌泡椒凤爪剩下几颗野山椒凤爪买的时候叫卖家切开,洗净放入滚开的水中烫熟.觉得有不好的味道放些料酒和姜片去腥.不要十分钟就要捞起,放在水龙头下凉水冲冷,最后放冰水中泡至没有热度.准备好凉开水,放入小米椒(连汤一起)加入白酱油调咸味.把控干水份的凤爪泡进去,加盖放冰箱,一天后可食用.
查看原文
我也喜欢有友牌泡椒凤爪
2009/04/13回复
俺也试试
2009/04/13回复
dmymoondmymoon20楼
做这个要把鸡脚的指甲去掉,否则不卫生.
2009/04/13回复
猜你喜欢

最新孕肚照,你想出来才出来吧❤

一啃就停不下来的美味【鲜味辣凤爪】

之前去美容院试的韩国小泡机清洁皮肤好明显啊

平胸妹也有夏天!分享一下我是怎样小胸穿出大心机,嘿嘿嘿!

卤水猪大肠,有喜欢的么?(已上做法)

【祛湿开胃增食欲】老广州最常煲的袪湿汤水+家常菜。

热点推荐

京东自营买苹果手机 被爱回收坑惨了!

女儿打响抗痘大战 买了一堆外用药膏

康复治疗刷新我的新知 半个钟问诊600蚊

楼市全面放开 7区买房+1年社保可以入户

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

秋冬来补一补 干了这碗人参鸡汤

鲜嫩多汁的榄角蒸排骨 试过返寻味

每周一次的养发馆打卡,还是小包间

银联喜事多一元购 这次要蹲点抢券

番禺美食节值得冲 多了很多本地美食

悟空·西关游

海洋挖掘寻宝益智玩具避雷 智商税

查看更多热点 >

回帖