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向明星学习品质生活

162912美食&下厨

许多人都在经历这样的早晨:被闹钟叫醒,挣扎了一二十分钟,揉着疲惫、瞌睡的眼从床上爬起来,因为分秒必争,不吃早饭就冲出家门,挤进了上班人群,在汽车尾气和灰尘中啃咬着路边刚买的油条、蛋饼……


贤妻良母蒋雯丽告诉大家:“明星的生活比上班族更紧张,可是,生活品质决定于生活态度。就像一顿五星级的早餐,只要你愿意,十分钟就可以轻松搞定。”



早晨,我们需要哪些营养?
营养学家告诉我们,科学的早餐应包括四种类别的食物,它们是:
1.
以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等。
2.
以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。
3.
以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果。
4.
奶类与奶制品、豆制品。
如果早餐中上述4类食物都有,则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差。

紧张的工作生活不能失败在早餐上,快来向蒋雯丽学习健康品质生活的秘诀吧。
要素一:蛋白质
早上起床,第一步就是打开锅,一大杯水,放进鸡蛋,拧开煤气开关,这个过程只要5分钟,鸡蛋的营养大家都知道,所以千万不要嫌麻烦。





要素二:能量
一定记得经常在冰箱准备上足够的面包,有口味偏好的还可以准备好草莓酱或者奶酪,再没有更方便的食物了!



要素三:奶类和豆制品
牛奶和豆浆都是很好的早餐营养,牛奶可以买现成的,豆浆就最好自己做,又便宜,更健康。当然,你需要有台豆浆机。蒋雯丽说,一个有老有小的家庭,豆浆机是必须的,尤其现在很流行的水果豆浆机,功能更强大,可以当榨汁机用。用水果豆浆机做豆浆也特别简单,直接放进豆子,加入水,按下豆浆按健,不用十分钟,香浓的豆浆直接拿碗一接就可以喝了。



要素四:蔬菜和水果
每天早上吃个水果是非常必要的,可是,早晨蔬菜就有点难,因为中国家庭基本没有早上做菜的习惯,而生吃蔬菜又完全不符合中国人的饮食习惯。
蒋雯丽的绝招是:将新鲜蔬菜和水果切块放进榨汁机,一起榨了,调上蜂蜜,美味又营养,还更省时。苦瓜、菠菜、芹菜、生菜、胡萝卜、西红柿等等,都是早餐营养蔬菜的首选。而这个过程只要三分钟就够了。



哈哈,真的只要10分钟,早餐完全不同!尤其是有老公和孩子的妈妈们,做贤妻良母原来也很简单,你一定要学会哦!
2009/04/28
全部回帖
1799817998沙发
喝果汁,蔬菜汁,吃面包,鸡蛋,补充全面的营养,身体健康,呵呵
2009/04/29回复
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