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请教怎么洗西洋菜的?——为了避免那种可怕的动物

4542535美食&下厨

今天听同事说吃西洋菜很容易吃到那种可怕的动物——蚂蟥,这种动物开水煮不死,火烧不死,很可怕。有些人根本都不敢吃。可是我们一家人都很喜欢吃啊,有同事说用盐水泡,方法是用半包盐倒在盘子里,把菜放进去泡一小时,天!这么麻烦,今天我泡了半小时,菜都泡熟了,几乎不能吃。
     不知道各位妈妈是怎么洗这种菜的,怎样才能吃得放心啊?
    今天听到同事说,看看儿子脸色总是瘦瘦黄黄的,真担心啊!
2009/11/26
精选回帖
我们也是用盐水泡,不过没泡一天那么夸张。只泡了大概一个钟。市场有卖那种洗的很干净的西洋菜,不过比没洗的要贵一点,我一般都买那些洗干净的,回家不用自己洗的那么麻烦
2009/11/26回复
mmcarysmmcarys17楼
我一般去吉之岛买,感觉应该干净点。听妈妈说蚂蝗是在开春了以后才频繁活动的。记得去年买了几棵上海青放在冰箱里,第二天拿出来一看,保鲜袋里面爬了两条蚂蝗 ,吓得我半年没敢吃绿叶蔬菜 。
2009/11/27回复
以前在我冼菜时有看过在这个菜上面有蚂蟥,现在家婆有时买回来,我都特意要求这个菜一定要经我手去冼,而且在吃的时候夹起看半天才敢放入口中,我也一直叫她不要买这个菜,她总是说现在不是蚂蟥的季节。唉!
2009/11/28回复
天热的时候我买的水冲菜里有一条,吓得我魂飞魄散!,拿东西夹扔在地上,我切,我切,我再切,切成好段,可不是利落得切哦,是那种磨啊磨地切.怎么可能不死,都要晒成干了,都没见死后重生.
2009/12/19回复
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其实我也不是经常吃,老公比较容易上火,有时煲汤,那东西进肚子后会吸人体的血,很恐怖啊
我没那么仔细洗啊,比平常稍留心一些,今天听说后就是一根根的洗
2009/11/26回复
蚂蟥是再生动物,切了几段都能生存,小时候我们做过实验的,但开水煮及用火烧没试过可能也是忘了,这种动物生命力很强的,不要小看它!
我是在西洋菜里见过有的,春天是比较多,冬天较少,但也还是会有的。那东西我真的很怕,小时候帮妈妈做农活就被咬过,很恐怖的,我每次都是连哭带喊的叫爸爸把它拿下来。天!想想都可怕
2009/11/27回复
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