适合5个月宝宝的辅食食谱
170011美食&下厨
栗子乾3.肝泥：（1）猪肝洗净剖开，去掉筋膜，脂肪，放在菜板上用刀轻轻地剁成泥状，将肝泥放入碗内，加适量调料，用文火蒸20-30分钟即可。（2）鸡肝或鸭肝洗净，加料酒、姜，放在锅内整只煮熟，冷却后取出用匙压成泥状即可。
4.鱼泥：将收拾好的鱼切成小块后放入水中加入少量盐煮，除去鱼刺、鱼皮后，将鱼肉研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉调匀后，放入锅内，煮至糊状即可。
5.菜粥：将青菜（菠菜、油菜、小白菜的叶）洗净，切碎放入已煮好的粥中，加少许盐，再煮10分钟左右即成。也可再加入鱼泥、肝泥即成鱼粥、肝泥粥。
6.水果藕粉：藕粉或淀粉1/2大匙，水1/2杯，捣烂的水果1大匙，把藕粉和水放入锅内，均匀混合后，用微火熬，但要注意不要粘锅，边熬边搅拌透明为止，然后再加入切碎的水果。 爱上美味营养餐
1.玉米奶粥
材料：粥3大匙，甜玉米粒1小匙，配方奶粉1大匙
做法：将玉米粒，粥，配方奶粉搅匀。放入锅内迅速煮过，也可放入微波炉内加热。喂时要将玉米粒压碎。
功效：这道玉米奶粥富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素及钙质等营养素，能很好满足宝宝的营养需求。 2.什锦果泥
材料：哈密瓜、西红柿各适量，香蕉1根
做法：将所有材料洗净、去皮。用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状，搅拌均匀即可。
功效：甜美可口的水果是宝宝的最爱，妈妈尽量将水果压的碎一些；什锦果泥含有有机酸、果胶、维生素C等营养成分，能促进消化，增进食欲，还具有预防便秘作用。
3.鳕鱼豆腐粥
材料：鳕鱼50克，豆腐25克，米粥50克 做法：将鱼洗净并且去皮去刺，用盐水腌制半小时，放在锅上蒸。将豆腐切成小块，并用开水烫一下，捣成泥备用。将熟制后的鱼肉捣碎，同豆腐泥一起混入米粥中搅拌均匀即可。
功效：鳕鱼的营养价值很高，此粥有利于宝宝智力的发育。
4.蛋蒸肝泥
材料：猪肝40克，鸡蛋黄1个，油、盐、葱花少许
做法：将肝去除筋膜，切成小片，和葱花一起炒熟，将熟制的肝片剁成细泥，备用。把所有材料混合一起搅拌均匀，上锅蒸熟。
功效：肝含铁极为丰富，是体弱贫血宝宝的食补佳品。
2009/12/14
栗子乾楼
