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冬天最温补的靓汤,淮山冬瓜排骨汤 健脾润肺

63595美食&下厨

煮汤我喜欢加很多零零碎碎的小DD进去,这次的材料是
排骨 淮山(干湿都可以)薏米一小撮 玉竹几片 百合几片 枸杞一小抓 红枣几颗
煮水,开了就把所有东西放进去,(排骨记得先飞水)小火一个半小时就可以啦,接着放进去冬瓜,冬瓜切薄点,这样比较容易熟又不会烂,加点盐调味,很好喝









2010/12/17
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