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B、牛(猪)肉干
我在想大概那条街的肉干都是同一个供应商吧,为什么这样说?因为上次去澳门帮朋友买原块肉干,结果家家都说卖完了,怎么那么巧呀!至于具体情况,大家自个想吧!
[ 本帖最后由 郑彤彤妈妈 于 2011-5-6 19:24 编辑 ]
186281599休闲旅游
在议事亭前地营地街市的菜市场大楼3楼255号铺,梓记牛杂已经卖了40、50年,原来在营地街市边的路边卖,后来改建就搬到到菜市场内,他家的名气,连香港人都知道。牛什品种包括牛肚、牛肺、牛舌、牛筋、牛肠及牛膀等。网上推荐净牛什和咖哩鸡面。
六记红豆饼
他每年只在中秋过后到隔年5、6月才有得卖,位置在卖草地街,过礼记士多,再往大三巴牌坊走那,他家开了 40 多年,每个卖3元,红豆饼馅是祖传秘方调制的,面皮经过猪油煎过后,整个臌了起来,当地人说红豆饼馅很甜,但是甜得很有滋味。
甜杏园麦师傅甜品
位置在新马路与营地大街口、汇丰银行对面巷子内,师傅曾在较有名气的杏香园做了20几年甜品,那里没有座位,麦师傅以真材实料、较低价位来吸引客人,推荐蛋白核桃杏仁12元,椰汁银耳8元,红莲炖雪蛤膏23元,价位比杏香园要便宜一半多。
荣记豆腐面店
位于果栏街47号,在澳门最出名的骨董街上,1999年葡萄牙总统曾经登门拜访,是一家有30年历史,祖传两代的老店,坚持用传统的方式制作豆腐花(台湾称豆花),一天可卖到300多碗豆腐花。荣记的豆腐花热香冷甜,逛骨董街时可以顺道尝一碗。招牌菜:豆腐花(冻4元、热3.5元)。