我也来说说我的20元菜谱（总共已经上了不止一周的菜谱啦）

今天上班有点闲，于是找同学朋友聊天。不管跟谁，似乎都离不开涨价这个话题，柴米油盐酱醋茶，样样都在涨。
写这个贴，是希望可以和各位MM交流一下。无论价格怎么涨，我们这些小市民总还得继续生活吧。两个小女生，在棠下这个城中村，也可以有自己的快乐。

补充一下，这是两个女生的餐单，正常来说，够3个人的量（我们晚上吃的少，以青菜和汤为主，剩下的第二天两人带饭的）。
还有，我是在棠下菜市场买的，蔬菜来说应该算便宜的，肉类我觉得跟其他地方差不多。

-------------建议点只看该作者------------
也更新了那么多啦，上半年总结已经做完，要开始下半年的啦，无论工作还是生活

废话少说，附上菜谱（530）：
1、排骨闷土豆（排骨18一斤，买了一斤分两次煮，土豆1个8毛），算9.8
2、瘦肉玉米粒青椒红萝卜：3+1.5+0.8+0.6=5.9
3、青菜：1.5
4：汤：番茄蛋汤（2个蛋+4个番茄）约3
531：
1大头鱼鱼头（回去立刻洗净腌制15分钟，两面微煎，起锅，之后把豆豉和蒜头切碎爆香，加一点点酱油淋上去，放饭锅里蒸），我都朋友都说非常非常好吃。（鱼头8.5）
2、苦瓜炒蛋（1.3+3个蛋约3.3）
3、洋葱炒肉（1+3）
4、青菜汤（未定）（1.5+1+2=4.3）
601：原来是在首页，怪不得帖子那么旺，其实这个帖子旨在交流，我只会些家常小菜而已，大家有菜谱也贴出来啊。
1、冬菇肉末白豆腐（加点蒜蓉和芫西葱），这边有档客家豆腐，我觉得比其他的好吃。（1.5+3+0.5=5）
2、土豆丝（一个土豆半个太空椒小半个红萝卜）约2
3、鸡翅膀8个10
4、西洋菜蛋花汤

602：在不在首页很重要！！！
1、鲫鱼木瓜汤8.5
2、萝卜干煎蛋（3个蛋+1）约3
3、芹菜大蒜炒鸡肾约8
4、番薯叶1

这是我常做的“快汤”，一般都是半小时以内：枸杞叶白豆腐瘦肉汤；苋菜（可以换成其他适合滚汤的菜）皮蛋瘦肉汤，冬瓜粒玉米粒瘦肉粒紫菜汤，番茄蛋汤，鸡脚西洋菜汤，鱼尾木瓜汤，丝瓜咸蛋瘦肉汤.

上了两个图，第一个是昨晚的，还有一个是很久之前的，那时第一次尝试把玉米红萝卜等一起炒，觉得很好看，哈哈

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517406219楼沙发

好吧，上上昨天的（已经忘记之前吃的啥了。。。）
613：鸡脚12+木瓜1.8
萝卜干1+3个蛋约3
豆角+紫苏2.5
芫西葱0.5
讲讲做法：
1、汤：鸡脚买回来是整只的（连鸡腿骨那里），把它分开，约煮15分钟，把脚部分取出，放木瓜再继续煲
2、脚部：加酱油等调味，跟芫西葱一起爆一下，又是另一味菜了
3、萝卜干煎蛋，个人非常喜欢（如果加点肉末也很好吃）

614:
1、鱼腩（皖鱼10文一斤）8
2、客家豆腐3
3、苦瓜1+肉5
4、番薯叶1.5+葱0.5

615：肉比较多。。。
1、鸡半只12+冬菇3
2、蒜苗1.5
3、通菜1.5+辣椒0.5
做法：1、鸡肉多的部分切出来，切条或粒，跟蒜苗炒
2、鸡胸骨部分跟冬菇焖
3、通菜梗炒辣椒，这个油要多些，不要炒太久
4、腐乳通菜叶

2011/05/31回复