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7月15的晚餐(更新7月24日晚餐:小米粥、糖醋黄鱼、鸡脚木瓜汤)

381327美食&下厨

下班才去市场,刚好是暴雨之后,市场人不多,但菜不少,价格也便宜,看来突如其来的暴雨有好处呀。
黄骨鱼15元一斤,买了二条,12元,用来清蒸鱼汤。
平时七点多基本是没有排骨了,今天因为下雨,居然还有几个摊档有排骨,还挺漂亮,17元一斤,买二根还16元一斤,档主也同意了。秤了二根,19元。
卖通菜的那家就剩下一堆了,见我路过,说五毛拿去吧,看看不错,于是0.5元买了把通菜。
今天 的晚餐就是12+19+0.5=31.5元,不过算是挺好的菜了,丫头非常喜欢。
走过水果档,他家的桃子就剩下几斤了,老板说你都秤了吧,2元一斤给你。看了看,都挺好,没烂的,只是外形没那么好看,烂桃歪瓜才好吃嘛,于是全秤了,6斤12元。便宜呀,能吃几天了。


蒜蓉蒸排骨,我家丫头最喜欢的排骨吃法。


清蒸黄骨鱼汤,肉嫩汤鲜,也是我家丫头最喜欢的淡水鱼。


全家福,二个人的晚餐,自己感觉挺丰盛的了,吃得挺满足。
2011/07/15
全部回帖
虽然物价一直涨
但觉得我们小区附近的菜场价格还算可以
精打细算日子也还能过得挺有滋味
2011/07/15回复
呵呵,我家丫头是食肉动物,餐餐要有荤菜才行。
因为中午在公司吃,也就晚上做一餐。
2011/07/15回复
童话人生:
排骨那个便宜啊。早上买22一斤。
查看原文
是呀,暴雨后去市场是能捡到便宜的呀。
一问排骨17元一斤,立马就打算买了,顺口还个价,档主问我买几根,我说二根,居然就16元一斤了。买二根,大吃一餐。
2011/07/15回复
最好的调味品是爱
满含爱,用心去烹饪
不用花很多钱就能让家人吃得满意满足
2011/07/15回复
fleatoutou:
你那边的排骨那么便宜啊,我们这边买两根起码三十块
查看原文
是呀,我很庆幸我们小区外面有一个农贸市场,总能让我买到便宜又新鲜的食物。
同样的伙食,一个月下来,生活费方面是能比其他区少花好几百元的。
2011/07/16回复
7月16日的早餐:雪耳莲子糖水加鸡蛋。


因为今天要外出进货,早上吃了二碗呢。
习惯了自己做早餐,夏天的早餐通常是酸奶加鸡蛋或糖水加鸡蛋,方便营养也便宜。煲糖水通常是睡前在电饭煲里煲下,早上起来温温的正合适吃。一煲就煲二三天的量,放在冰箱里冷热都可以吃。
2011/07/16回复
中午外出办事,就只能在外将就吃了。晚上可就不将就了。
买了半只湛江鸡,13.8元,瘦肉14元一斤,买了8.5元,土豆1.5元一斤,买三个1.5元,干水上海青胆3元一斤,虽然贵,但胜在干水又没有黄叶就买了一大包,8.5元,应该能吃三四餐吧


未洗择过的菜,漂亮吧?


二个大姨妈都来了,所以煲了鸡汤喝,加了点便宜的花胶,补一补吧。


瘦肉丝炒土豆丝,用了一半的瘦肉,加了二个干辣椒炒。上面的小葱够细小吧?自己花盆里种的,我的瘦弱的小葱啊。
今天的晚餐费:鸡13.8+瘦肉4.5+土豆1.5+上海青2.2=22元,花胶未计。
2011/07/16回复
17日的早餐仍然是雪耳莲子糖水和鸡蛋。10点多时吃了二个桃子。
又到做午餐吃午餐的时间了。
想想人这一辈子,其实全是在为一日三餐忙呀。
今天的午餐:排骨煲淮山、鸡蛋炒洋葱、炒上海青
发现自己很喜欢吃鸡蛋,什么鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒洋葱、番茄炒鸡蛋的,都非常喜欢吃。而女儿只吃番茄炒鸡蛋,不喜欢洋葱和韭菜。
排骨是昨天傍晚买菜时与肉一起买的,16元一斤,一根8.5元,淮山一斤3.3元,洋葱之前买的,二个洋葱不到2元吧,鸡蛋2个1.7元。上海青是昨晚买的,干水净菜,六七两够二人吃一餐的了,大概2.1元。今天的午餐便宜,8.5+3.3+2+1.7+2.1=17.6元。


小碗的汤是昨晚剩下的。
2011/07/17回复
连续吃了几餐好的,终于有些腻啦,晚上丫头说要吃粥了。
人就是这样,连续大鱼大肉地吃几餐,就会相吃清淡些。而几天清淡过后就又会想着大鱼大肉了。
煲了绿豆粥,做了个肉丝茄子,中午剩了排骨淮山,傍晚去超市买了二罐豆腐乳,配粥很合适。吃了非常舒服清淡的一餐。


怎么样?是不是很诱人呢?
茄子二根1元,瘦肉是前天傍晚买的,4元,加起来这个菜5元。
很喜欢吃青茄子,另一种吃法:直接用水烫熟汤软后撕开装盘,淋上酱油,蒜蓉用油爆香后浇上去后就可以吃了,非常的清淡。
2011/07/17回复
傍晚去了超市,买了一大堆东西。
昨天在谈天版看到一个帖,说100元能买什么?今天去超市,挑了一堆的东西,一结算,100.7元。把所有的东西堆在一起拍了张相,100元还是买了不少东西呀。



哈哈,很壮观吧?100元还是能买不少东西的:2罐农夫果园、3包可比克薯片、1斤多的徐福记凤梨酥、1斤的葵花仁糖、3盒百力滋、1盒百醇、2罐王老吉、2罐豆腐乳、一包1KG的烤牛肉面、1支竹盐牙膏、1瓶500ML的全能水。
收入没增加的情况下,就努力当个精明主妇吧
2011/07/17回复
谢谢楼上的捧场!
嗯,我不是赚钱的好手,不过我觉得我是花钱过日子的好手呢!
我们小区也不偏吧,小区内的物价不便宜,小区附近有个农贸市场的东西便宜。小区门口就有百佳,但我一般星期天都会去一趟石溪村里的兴安超市,那里的东西真便宜。比如昨天买的100元的那堆东西,百佳少于120元是肯定买不回的。
2011/07/18回复
好多天没来更新了,觉得做得都是家常菜,平时常做的就没更新了。
今天午餐煲了鸡脚木瓜汤,买了手撕鸡,蒸了秋茄。没拍图。
晚上煲了小米粥,做了糖醋黄鱼、炒个青菜,买了瓶橄榄菜,中午剩了些汤。
黄鱼做得不错,上图。


二条黄鱼23元了,现在海鱼真贵呀


很清爽的一餐吧?
2011/07/24回复
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