教你认识叶酸      
    很多人对叶酸的认识仅仅停留在表面现象，对于究竟什么是叶酸，叶酸有什么效果，对新生儿有什么帮助一概不知。      
叶酸是B族维生素的一种，曾被叫做维生素M、维生素BC，由于它最初由菠菜叶中分离出来，所以现在习惯把它称为叶酸。
    随着现代医学对叶酸的研究逐步深入，叶酸已被证实与胎儿的神经管畸形有着密切的关系：
    在孕早期，妈妈腹中的胎宝宝虽然只有一小节手指那么大，可是他/她的神经系统发育却以完成。当还是胚胎的宝宝在母体中发育至第三周～第四周时，神经管应该已经闭合，如果未能完全闭合，就是神经管畸形了，表现为脊柱裂、脑膨出、无脑儿为主的中枢神经系统发育畸形，而发生的原因就是孕前及孕早期叶酸的缺乏。除此之外，叶酸的缺乏还会导致胎儿先天性心脏病、唇腭裂的发生。

补充叶酸的最佳方法
    正常量的叶酸补充'对准备怀孕的人士来说是必须的做法，但大剂量的服用叶酸反而会产生毒副作用，如影响锌的吸收而导致锌缺乏，腹中的宝宝发育迟缓、出生，时体重偏低等情况；此外大剂量的摄入叶酸，还会掩盖维生素B12缺乏的症状，从而导致严重的不可逆的神经系统损害。

最安全、最恰到好处地补叶酸的方法
    备孕人士首先应从最天然的食物进行孕妇补钙,动物肝、肾、绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富，你可以让它们经常出现在你的餐桌上。

    除此以外，每天小剂量的补充0.4mg叶酸增补剂，是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。