紫漪
难道鲁花的油也有问题？
21301181美食&下厨
2012/02/02
全部回帖
飘落在风中的冰沙发紫漪:
年前在天河东站吉之岛买了一瓶鲁花的纯正花生油和一瓶葵花籽油，过年的时候先开了花生油来用。没想到春节那几天天气特别冷，花生油好像也经受不起寒冬的考验，沉淀了下来，几乎变成凝固体了。直到现在天气慢慢回暖，花生油也慢慢化开，但现在还是80%左右的沉淀物。这到底是不是正常现象呢？亲爱的JMS你们家有用花生油的有没有出现这种情况呢？以前也有用过别家牌子的花生油可就没出现过像这次这种严重絮状沉淀物的现象，鲁花的瓶子上有注明说这种现象属于正常现象，偶也查了相关网页说这是纯正花生油特有的物理特征。家里还有一瓶别人送的说是自己榨的未开封的花生油但都没有出现这种现象，难道说这都是假的花生油？难道说只有在温度低于12度的花生油发生絮状或沉淀的才是真正的纯正花生油？各位家里用花生油的JMS请帮忙看看你们家的花生油有没有这种情况，也好让偶用得安心？谢谢了！给各位送花了！
查看原文我家今年也是在吉之岛买的鲁花，现在仍然有楼主家这样的凝固沉淀状态；记忆中08年寒冬那次，我家用的是福临门的调和油，但是就没有出现过这样的凝固状态；我家是北方人，记忆中小时候家里买的豆油，也没有这样的凝固状态，倒是家里自己炼的猪油呈现凝固状态的。
2012/02/03回复
flq224
ilovewlx
无烟之城
LDY6楼紫漪:
你是说你乡下自己榨的花生油没有这种天冷就会凝固的现象吗？
查看原文是的，我从小就是看着、吃着这种正宗花生油长大的，这点可以肯定，没有凝固的要不就是添加了其他物，要不就是假的，正宗的花生油天冷时应该是要凝固的！
2012/02/03回复
liaobeier090612我家的好像没有这个问题
2012/02/03回复
zxc_hzxc
一日一个萍果
咳出只高跟鞋
smileface52011楼不是沉淀，这是凝固，只有纯正的花生油才会这样的，我家喝老妈自己老家压榨的花生油天气冷的花就会这样的，哈哈
就像纯正的蜂蜜会凝固一样，一般超市买的蜂蜜是不会凝固的，从小在农村长大，这个我很清楚
就像纯正的蜂蜜会凝固一样，一般超市买的蜂蜜是不会凝固的，从小在农村长大，这个我很清楚
2012/02/03回复
tomato777
changzhen
cao1314
元子ZL
2011白云
lili0488
一煲靓汤
可可妈咪06
