帖子详情

【红枣桂圆豆浆】午后……以慢生活之名煮一杯养生豆浆

809078美食&下厨

全部回帖
每天都用豆浆机做各种早餐
2012/04/09回复
yxm188yxm18842楼
我试过煮熟豆子再打,照样很多渣。
2012/04/09回复
lynn620lynn62043楼
喜欢啊,看起来不错,什么时候也来个慢豆浆啊
2012/04/09回复
我都经常做豆浆,不过是用豆浆机
2012/04/09回复
kw004kw00445楼
可以先把泡好的黄豆和水放电饭煲煮大半小时,然后再打,就会象OK店里的豆浆一样,没有渣,很滑。。。。 ...
确实如此,正
2012/04/09回复
可以先把泡好的黄豆和水放电饭煲煮大半小时,然后再打,就会象OK店里的豆浆一样,没有渣,很滑。。。。 ...
煮半个小时??好大工程啊
2012/04/10回复
可以先把泡好的黄豆和水放电饭煲煮大半小时,然后再打,就会象OK店里的豆浆一样,没有渣,很滑。。。。 ...
真的吗,真的吗,要试试才行
2012/04/10回复
自从有了女儿之后,生活就没“慢”过……
2012/04/10回复
好美味甘噶
2012/04/10回复
居然的厨房:
[图片]红枣桂圆豆浆     现在的生活节奏太快了!    连做个豆浆都几分钟就能喝上!还不用自己动手!    居然特别怀念小时候家里的石磨做的豆浆,后来搬家了,老妈用米浆机做豆浆,但是都是厮条慢理的,精工出细活,磨了三遍的豆浆,然后过滤三遍,然后慢慢的煮!一切都自然娴熟!看着那慢悠悠的动作,根本不知道今天的生活是过的这么紧张的!    慢的……    厌倦了城市里的赶紧水泥、车水马龙,城市里的孩子们又想还原以前的生活,zakka风,慢生活等一切象征回归的各种手工,餐饮,休闲无处不在.    什么时候,发现大街小巷的小店子,咖啡馆都已经坐满了这样的人,一杯咖啡,一个本本,一本好书,就打发了一个慢慢的午后! 居然其实并不太喜欢这样打发时光!这些店子通常看不见阳光,即使看见外面的风景的,都是涌动的人头,或者忙碌的脚步!             [图片][图片][图片]居然出品:红枣桂圆豆浆(1-2人份)材料: 黄豆80克,红枣几粒,无壳无核桂圆干30克,糖适量,水约150克(这个午后豆浆是不要豆渣的,如果喜欢和豆渣一起的话不需要隔渣子)步骤:1 黄豆提前八个小时以上洗干净,浸泡透2 黄豆加入一大杯水入料理机打成浆,然后倒入纱布袋, 慢慢过滤出豆浆,豆渣另用,可作煎饼或炒着吃!3 将桂圆和红枣加入剩下的一小杯水放入料理机,继续打成浆,一起倒入豆浆里4 开火,煮豆浆,中间用勺子不停的搅拌,以防糊底!5 看到豆浆开了,并且马上要浮起锅的边缘的时候关火,继续搅拌,待豆浆泡泡下降回落到原味,再静待几十秒,泡泡会消失,实在不会消失的,用勺子捞出!6 最后调入适量白糖就可以慢慢享用了!居然温馨提示:1 喜欢豆渣的盆友可以略去第三步,直接把全部材料倒入机里打成浆就行!2 第一次打好的豆浆其实也可以先煮好,掠去表面的浮沫,在倒入后面的桂圆红枣浆,这样的话不会有把红枣皮一起捞走了的可能!营养更丰富!3 白糖可以用红糖或者蜂蜜代替![图片][图片][图片]
查看原文
这样的豆浆纯够味
2012/04/10回复
cijiyecijiye51楼
享受一个人的安静时光
2012/04/10回复
欣赏期盼这种“慢”生活方式
2012/04/10回复
我家用的是美的豆浆机,豆子不用泡,儿子直接打,也是挺好喝的,也锻炼了儿子的动手能力。平时也让他做各种各样的奶昔,感觉挺好!
2012/04/11回复
不错不错~~
2012/04/11回复
不错不错~~
2012/04/11回复
再顶一个~
2012/04/11回复
话说我是直接豆浆机打的,有时懒了连渣都直接吃,当谷物早餐
2012/04/11回复
这个,我喜欢,赶紧动手做做先8
2012/04/12回复
猜你喜欢

在家做豆腐 安全又美味

怎么打豆浆才香?爱打豆浆的进来看看吧。

椰汁桂花糕 木瓜奶冻 芒果水晶冻

和和超爱吃的豆饼(附做法及图片)

记录我喜爱的素食---素谱

请问自己在家打豆浆的妈妈,打好的豆浆你们会过滤吗?

热点推荐

京东自营买苹果手机 被爱回收坑惨了!

女儿打响抗痘大战 买了一堆外用药膏

康复治疗刷新我的新知 半个钟问诊600蚊

楼市全面放开 7区买房+1年社保可以入户

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

秋冬来补一补 干了这碗人参鸡汤

鲜嫩多汁的榄角蒸排骨 试过返寻味

每周一次的养发馆打卡,还是小包间

银联喜事多一元购 这次要蹲点抢券

番禺美食节值得冲 多了很多本地美食

悟空·西关游

海洋挖掘寻宝益智玩具避雷 智商税

查看更多热点 >

回帖