哈哈，我喜欢吃凉拌海带和豆腐皮！

凉拌豆腐皮我也喜欢，我们老家叫千张丝

图片很好看，有食欲，但是会不会辣呀

就这样吃？不会口臭吗？

把蒜薹的花蕾和头上老掉的部分摘掉，从中间掐断放进盆里，倒入开水，将蒜薹淹没就行，盖好盖子，静置五分钟左右。 [图片]用筷子把蒜薹夹出来，控干水分，放凉。用缝衣针或者牙签之类比较尖的东西，把蒜薹挑成适中的细条。 [图片]  [图片]放少少盐，辣椒酱，豆瓣酱。  [图片]  搅拌均匀，腌制十分钟左右就可以开动啦[图片]味道咸鲜，比较起口味，适合夏天食用哦。   

看上去很好吃，值得一试，请问用什么牌子辣椒酱和豆瓣酱？