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咖啡之夜活动归来~酸甜苦甘尽在手冲咖啡,体味别样风味!

21189美食&下厨

提香猜想咖啡之夜活动归来啦~!

召集帖戳这里!http://www.gzmama.com/thread-3269749-1-2.html


       下班之后,来到温馨雅致的提香猜想咖啡馆,第一次与咖啡亲密接触。满屋子的咖啡香,令人心神舒畅~




店内的三位咖啡师首先为我们简单介绍了咖啡的种类还有冲泡方法~~大家都听得非常认真哦~~!喝咖啡喝了很久,但是第一次这样深入的认识咖啡呢~!




为我们讲解的咖啡师-和平





简单介绍之后,咖啡师变为我们介绍了几种不同咖啡豆,并一一冲泡给大家品尝。和平说,喝咖啡之前最好先喝一小口水再品味咖啡哦,这样才能更好的品味咖啡的醇香。不同的咖啡豆,大家可以闻一下有什么不同的香味哦!



忙碌的咖啡师们正在马不停蹄的为网友冲泡不同品种的咖啡,咖啡的味道会根据水的温度而有变化哦,每个人泡的咖啡一定都是不同味道的,咖啡师们时候,冲泡咖啡没有好坏之分,只有喜欢和不喜欢哦~有兴趣的网友不妨买一个冲泡的杯子仪器(小编迷茫,不懂专业术语)在家泡一下哦,满屋子都是咖啡香!







大家都很好奇咖啡在仪器里会发生什么变化,有网友表示这很像做化学实验呢~!




当咖啡粉末遇上热水之后会浮出一些小的气泡,而我们加水也要分几次来加,才可以蒸出咖啡的香味哦~




品味了各种咖啡之后,大家也跃跃欲试啦!那就让我们一对一教学,亲手体验一下手工冲泡咖啡吧!










大家冲泡了属于自己的咖啡,都忍不住要让大家分享呢~~现场突然变成一个小型的交流会,各自分享着自己的咖啡和看法哦~第一次冲泡的咖啡感觉如何?快来晒晒你的咖啡心得吧~~!




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2012/12/14
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