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全职妈妈夏日多款新靓汤

21687134美食&下厨

夏日小朋友靓汤,教你一汤三吃,悭家

1、河蚌、眉豆煲猪展汤(有清热解毒,滋阴明目之功效,可治烦热、适宜小儿水痘者食用;湿疹、适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用,)大家也可以上网了解下他的功效的,不一定海鲜都是湿热的,看你怎么去吃他,用他。

做法:把河蚌放到水里放盐,让它吐沙,我让它吐了两次沙,洗净,沸水让它开口,把肉拿出再放油姜下锅爆香,放水,猪展也要沸水,最后将大河蚌、眉豆、猪展、两个蜜枣一起放高压锅煲一个小时,味道不错的哦





2、大蕉煲鲫鱼(去积、通肠便、去湿清热、利尿)

做法:先将鲫鱼煎到金黄放水,把生大蕉洗净切成一块块,放到煲里煲一个小时以上,我是放高压煲的,放两个蜜枣。最后放盐,味道不错的哦。






3、玉米、红萝卜、马铃薯煮煲猪骨(清热,利尿,去肺热)

做法:猪骨沸水,放两个密枣,玉米切两段,红萝卜和马铃薯切块一起放高压煲,煲一个多小时,汤很清甜,汤碴也可以吃。





4、猪小肚、生淮山、茨实、薏米、云苓煲猪展(去湿、利尿、健脾益气)

做法:猪小肚用盐腌洗,用淀粉再腌洗,我买的猪小肚好大一个,带点猪展,切块猪展沸水加入高压锅,生淮山切块,放茨实,薏米,云苓一起煲一个多小时,不用放盐,因为小肚已经用盐腌洗过有咸味,

一汤三吃,汤可以喝,猪小肚切片点生抽吃,猪展我做了猪肉松,放到菜里伴盘,儿子和老公很喜欢吃,一点都不浪费哦。

猪展放干水,用棒子打碎,再手撕,撕碎好些,下油锅,炒啊炒,一边炒一边放生抽,盐,糖试味,再炒啊炒,炒到金黄色,好好吃的,一汤三吃,一点都不浪费哦

















5、益母草、猪肉、鸡蛋汤(调经止血,产后出血,妇科)



6、泥鳅、鲜淮山、猪展、茨实、薏米、蜜枣汤(益气,健脾,利尿,去湿)



7、生土茯苓、赤小豆、去湿豆、眉豆、茨实、薏米、蜜枣猪展汤



8、勒鸱牯、土茯苓、猪展、蜜枣汤(清热去湿,去痘痘唔错啊)




9、鱼腥草、麦冬、南杏、猪肉汤(风热感冒,热咳痰多,清热去湿)






2013/05/29
全部回帖
快来哦,靓汤介绍啊
2013/05/29回复
已上做法
2013/05/29回复
曹国莲:
猪展是什么呀
查看原文
猪展是猪肉,比较嫩的位置
2013/05/29回复
美阳阳1124:
三怎么是一汤了?我怎么看都是一个一吃,楼主知道什么叫一汤三吃吗?
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你没有留意贴子吧,最后一个猪小肚汤才是一汤三吃,汤可以喝,猪肚可以点着吃,猪展做猪肉松
2013/05/29回复
呵呵,很好喝的 (来自手机端的回复)
2013/05/30回复
海猪:
大蕉鲫鱼汤的成品图有无?想知道煲汤后的大蕉是怎样?
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煲完汤和样唔好睇
2013/05/30回复
bbs20080911:
请问这个蚬放盐放多久?我上次放了倒死了一些。
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盐我是放了四勺左右
2013/05/30回复
宝宝贝@宇:
肉松怎么做啊,猪展是哪?
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猪展肉比较嫩,你在买猪肉的地方问档主他们都知道的,猪肉松我已经在贴里写了做法的
2013/05/31回复
丫丫@婉儿:
砚可以补阴虚,大蕉是连皮一起煲吗?
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大蕉连皮一起煲的
2013/05/31回复
M!ss:
猪肉松怎么做
查看原文
猪肉松我在贴子里都有的
2013/05/31回复
谚妈妈:
生大蕉煲汤连皮煲吗?
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是连皮一起煲的
2013/05/31回复
xiangxiangzhou:
生大焦去不去皮煲?
查看原文
大蕉连皮煲的
2013/05/31回复
多谢大家的关注和支持
2013/05/31回复
大蕉不用去皮 (来自手机端的回复)
2013/05/31回复
多谢大家的支持与关注! (来自手机端的回复)
2013/06/01回复
今天天热,大家可以试下哦 (来自手机端的回复)
2013/06/01回复
多谢支持啊
2013/06/01回复
天气热的时候可以煲下的哦
2013/06/02回复
今日又买左点材料煲汤,今晚又上新汤拉
2013/06/03回复
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