今天得闲在家弄了三个菜,也来凑热闹哈,望各位厨房版的长老、高手轻拍重拍,无任欢迎。也请多多指教!!!言归正传,今天第一个菜是大葱青瓜炒花腩材料:青瓜一条、大葱一根、花腩少许。做法:1.青瓜去皮去囊切成块;大葱洗净开边切成丝;花腩薄切;2.青瓜切好用盐腌一会,花腩下锅炒到两面金黄,我怕太油,就多煎了会让肥肉干些,将腌好的青瓜下锅,大葱也放一起炒一会,放盐起菜。