面包机版无油低脂全麦面包

原料:高筋粉255克，全麦面粉255克，牛奶250ml，水60克（也可不加水全部用牛奶320ml），酵母粉5克，糖45克，盐6克
做法:先粉类后液体把所有材料放进面包桶，盐不要跟酵母接触防止杀死酵母的活性！完全没有加任何油哦！用面包机全麦面包的功能，1000克，浅色，不用提前取出！

2013/11/07

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RYANTAN沙发

我都想入个柏翠啊,好用么?

2013/11/08回复

臭臭妈nicky楼板凳

RYANTAN:

我都想入个柏翠啊,好用么?

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我觉得还不错哦，最近用面包机做了好多面包了！

2013/11/08回复

麻薯妈妈4楼

买了个海氏，还没开封。

2013/11/08回复

顺女5楼

请问盐什么时候放呀？你说不要跟酵母接触？

2013/11/10回复

依丁妈咪6楼

好高哟

！

2013/11/10回复

华峰7楼

这么多的粉，搅得动吗？我最多做过500克的，但已经感觉很难搅动了。

2013/11/10回复

臭臭妈nicky楼8楼

华峰:

这么多的粉，搅得动吗？我最多做过500克的，但已经感觉很难搅动了。

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可以哦，这个分量已经不算多了，我试过做1000克的。

2013/11/11回复

臭臭妈nicky楼9楼

依丁妈咪:

好高哟

！

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这次不会烤得很焦挺兴奋的，每次用面包机偷懒都能发这么高，哈哈哈。

2013/11/11回复

臭臭妈nicky楼10楼

顺女:

请问盐什么时候放呀？你说不要跟酵母接触？

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我是先放盐再放糖，然后用糖盖住盐再放酵母。你也可以一侧放盐，一侧放酵母，只要接触不到就行了。

2013/11/11回复

顺女11楼

臭臭妈nicky:

我是先放盐再放糖，然后用糖盖住盐再放酵母。你也可以一侧放盐，一侧放酵母，只要接触不到就行了。

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谢谢！

2013/11/11回复

臭臭妈nicky楼12楼

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呵呵，还没那水平呢！

2013/11/11回复

MGCC13楼

有无人用过此烤箱,怎样，柏翠（petrus）电烤箱 PE5380

2013/11/12回复

臭臭妈nicky楼14楼

MGCC:

有无人用过此烤箱,怎样，柏翠（petrus）电烤箱 PE5380

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柏翠的面包机正在用，但是烤箱没用过。

2013/11/13回复

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