大玥玥 发表于 2014-12-22 18:25
我都有包蚝干,过两日跟你学!!
昨天周日做的,起来晚了,天气冷,整个人都懒懒的,但饭还是要吃啊!马上把冰箱的库存都找出来。
材料:
汕尾供港的半干湿蚝干,很鲜很肥美,个头也不小——6个;
正宗潮汕手打牛肉丸——若干;
猪肉切片稍腌——250克;
杂菜——手撕大白菜,切片红萝卜一根,芥菜头去皮切片一条,香芹若干。
做法:
电磁炉上用锅放姜蒜烧开水后,把所有一起放入锅内,煮至水开再小火煮8分钟左右,开锅,可以吃了!
超简单,又好吃!

上图:






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