现在山楂上市了,本来就爱吃酸的我自然不放过,不过山楂空口吃实在是太酸,何不做成罐头呢,放入冰箱真是爽到爆!现在上上做法,其实好简单的,1,将山楂洗净,用笔帽把核捅出来2.小锅座水,放入白糖和冰糖,喜欢甜就多加一点,大火烧开后转小火,煮到稍微粘稠后,下上楂,煮10分钟后起锅,OK啦