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【带饭菜谱】火锅料理

611719美食&下厨

天冷正好打边炉,而火锅料其实就是非常好的盒饭材料。

材料:玉米、红萝卜、虾、鱿鱼圈、油豆腐、牛肉
做法:跟打边炉一样,全部倒到水里煮就是了 : )



PS:1、其实火锅的精髓不止在于料,蘸酱也是非常重要的,但是作为盒饭,又没办法带一碗汤汤水水的蘸酱,那么,加一块腐乳、一点点小菜(榨菜切碎之类的)、老干妈什么的那就是方便易带又美味的蘸酱啦。
        2、这道菜其实很百变的,比如煮的时候,水里加点红辣椒、花椒什么的,煮出来就是麻辣香锅啦。又比如再加一块辣年糕一起煮,出来就变韩国料理啦。再比如把玉米换成土豆加入一块咖喱块一起煮,那就是东南亚风味咯^_^V

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2016/01/06
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乔灏滢:
好有食欲
查看原文
这是午餐现在才早上
2016/01/06回复
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