开个贴,来说说买过的燕窝和鉴定。。。。
931026怀孕妈妈
2016/01/31
精选回帖
zhuidun36315楼
帮顶,支持一下
2016/02/02回复
全部回帖
时光低眸楼沙发
这一家是在阿里巴巴上买的,6.8元/克,当初买的时候觉得蛮便宜的。外表看上去是比较白的,有点象牙白,还好不是雪白。个人觉得雪白的燕窝蛮假的。放在鼻子底下闻的话可以闻到一点点的腥味,不重。燕盏看上去缝隙较少。入水泡20分钟之后搓一下,没有一点的黏糊感,也没有木霉味和蛋清的腥味。泡了3个半小时,水还是清透的。有一点的细毛。炖了30分钟,基本化水了。闻一下,有一点蛋清味。个人感觉,这家的燕窝是粘碎过的,肯定是刷过浆的。价格相对便宜,但是觉得品质不是很好。
2016/01/31回复
时光低眸楼板凳
这个是燕格格的,应该不少人买过的。从外观上看,刷浆不少,而且盏身密实,没有挑毛过的自然缝隙,颜色是米黄色的,底座肯定粘碎了。入水后的燕窝没有什么腥味或者淡霉味。当初买的还不少。
2016/01/31回复
时光低眸楼5楼
这是我在另外一家买的,目测应该没有刷过浆,盏身较薄,没有那种很假的厚实感。燕丝看上去比较自然,闻起来有股腥味,入水泡发10分钟左右,用手搓,没有那种黏糊感,闻起来有蛋清味,也有一股木霉味。相对来说还是比较真实的。但是对于因为燕格格,对于淘宝上的货不是很放心。炖30分钟,口感软糯。
2016/01/31回复
zhuidun36312楼
帮顶,支持一下
2016/02/02回复