小朋友大都喜欢五颜六色看起来色彩很艳丽的菜肴，我家俩娃也不例外。这个估计像我，有点外貌控。小时候我挺挑嘴的，其实现在也还是，只不过没小时候那样固执，认为看起来不好吃的就一口也不肯尝试，呵呵。当年，我妈可为我的吃食上面操了不少心，搞不好，我一口也不肯吃，宁愿饿着，有时妈妈生气，觉得必须治一治我的臭脾气，爱饿就饿吧，反正一餐半天的也不会饿坏，但每次饿没一会，我爸就心疼闺女了，手一招，骑上单车妥着我到外边找我爱吃的去了。
彩椒颜色看起来很漂亮，也不辣，加上各种肉类做成菜，味道特别不错，看起来也有食欲。



材料：红黄绿柿子椒各一只，瘦肉片适量
辅料：食用油，盐，鸡粉，生粉

做法如下：
1/柿子椒和肉片洗干净切好。
2/肉片放入碗中，下食用油、盐、鸡粉、生粉拌好，静放腌制入味。
3/炒锅烧热，下适量食用油，放入肉片溜至7成熟。
4/下柿子椒，快速猛火兜炒，下盐和鸡粉调味，兜匀后出锅装盘。
附图