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第一次用面包机做面包

775024美食&下厨

心痒痒入手一台面包机,两百多的低价款,都说不能看说明书的菜单,自己在下厨房找到一个简单版,没有黄油就用食用油,出来效果还不错。嘴巴叼的女儿也喜欢吃。以后的早餐又多一个选择啦!







2016/11/30
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东菱的,两百多的那种。早上拿来揉面也不错,做的馒头特松软。我感觉挺抵的。可能有更好的牌子吧。今晚试下做肉松。



2016/12/02回复




昨晚做的肉松和提子面包。肉松里加了牛肉干,卖相不好。面包确实有点烤过火,不过,初级阶段要求不高。
2016/12/03回复


晚上又用糯米做的芝麻年糕,我妈说挺弹牙的😀
2016/12/03回复
准备放明天冷了后切开
2016/12/03回复
冻好后切开

2016/12/04回复
tinarui1127:
  我都是用牛奶替代水,不用水。然后可以加奶油,我一般都是“淡奶油”和“牛奶”1:1的比例。比如你方子里面的100ML的水,我是替换成50ML的牛奶+50ML的奶油。奶香味会浓很多。
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可以试试,买了椰蓉,准备做椰香的试试
2016/12/06回复
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