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粤西的传统节日~年例~

33061151美食&下厨

年例,是粤西民间过年最隆重的一个节日,在农村素有年例大过春节的说法,也是茂名地区最具特色的一个节日。粤西地区的年例日各地有所不同,大体上是从正月初二起至正月底止,尤十五、十六日为最多,也有些地方是在农历二月份的,年例节一般一个村庄为同一天,少数两、三天。亦有附近数条村庄的年例节都是在同一日的。以土地神的“社境”为单位,开展年例活动,时间多为一天,间有两三天者。年例的主旨是敬神、游神、摆钟、祭礼社稷,祈祷风调雨顺、百业兴旺、国泰民安。
家家户户大摆宴席招待亲朋戚友,不论是否相识,一律热情款待茶饭酒菜。

白切鸡


胡椒牛肚

梅菜扣肉


马铃薯糕@

脆炸鱼片

一边上菜一边吃的,没有拍到大合照!
2017/03/06
精选回帖
呃。。。。。菜式有点简了。。。。我家下面的更夸张。。。而且我们也没听过马铃薯泥的,真是各处乡村各处例了
2017/03/09回复
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Vil_ChanVil_Chan沙发
呃。。。。。菜式有点简了。。。。我家下面的更夸张。。。而且我们也没听过马铃薯泥的,真是各处乡村各处例了
2017/03/09回复
baby-hkbaby-hk板凳
我在信宜吃过一次年例,真系好有特色。
2017/03/09回复
我在信宜吃过一次年例,真系好有特色。
2017/03/09回复
大半夜看见这个,真的是饿死人了。嘴馋那个土豆膏和扣肉🙀🙀🙀
2017/03/09回复
明年一定要去你们那吃年例
2017/03/09回复
想吃,
2017/03/09回复
好热闹吖。
2017/03/10回复
大脸猫321:
刚吃了家里带上来的扣肉,每次回家我一定要带扣肉来广州放冰箱慢慢吃的
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我们也是这样哦,现在冰箱里还有
2017/03/10回复
芋苗😍😍😍
2017/03/10回复
好有意思
2017/03/10回复
好像吴川的年例菜色更丰富,爽滑鱼丸都没见出现。
2017/03/10回复
P狗狗P狗狗13楼
这扣肉炸得漂亮啊
2017/03/10回复
遇见2013:
中国的传统文化就是需要传承
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的确是啊! 难得亲朋好友共聚一堂。
2017/03/10回复
之希妈:
原来楼主是石古的,同茂名的年例有点不一样😀
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茂名的菜式可能会更丰富吧
2017/03/10回复
2017/03/10回复
蚂蚁背上芝麻:
粤西特色,年例 我最喜欢吃吃吃吃
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吃货同感
2017/03/10回复
陆无双:
好热闹好有氛围
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是啊!最喜欢的节日就是年例啦!虽然很累但能亲朋好友共聚一堂。
2017/03/10回复
曦曦妈咪-candy:
看着那个芋苗好有胃口啊,😜
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每次回老家都吃到姨妈做的芋苗,好幸福啊!
2017/03/10回复
⑦冄⑦鈤→情:
口水流了一地
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吃货同感!!
2017/03/10回复
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