准备材料,因为我买的椰青小个,所以准备两个,倒出来的水差不多500克准备10克左右的吉利丁片倒出椰子汁,倒一点进去吉利丁片的碗里,把吉利丁泡软椰汁里面加入150克左右的淡奶油加一点炼乳大概10克左右,不用放糖,搅拌均匀分装在布丁杯里面,冷藏四个小时以上吉利丁放得多,就比较快变成布丁,吉利丁的多少决定布丁的软硬。我这个量做出来的口感是绵滑的,软软的😄喜欢硬一点的再多一点吉利丁