一场大雨过后更适合叹叹盆栽蛋糕
494116美食&下厨
烘培坊地方不大 但是很温馨 细节处充满卡哇伊情怀。
2018/05/07
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zyshh楼沙发
zyshh:
周末参加妈妈网组织的烘培活动,这次的主题是制作盆栽蛋糕。满心期待,结果出门一场大雨,急急忙忙上了出租,遇到的出租车司机不认得路,二沙岛转了两圈,就是没过江南西。着急啊着急,好不容易到了,没想到天空放晴了,来到现场大家已经热火朝天操作了起来,打蛋器此起彼伏,响个不停。现上几张现场图[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]烘培坊地方不大 但是很温馨 细节处充满卡哇伊情怀。
查看原文制作盆栽蛋糕,首选放入30克低筋面粉和鸡蛋,25克糖粉,人工搅拌一下。就这样是不够的,必须泡发啊,于是放入泡打粉,开动搅拌器,现场嗡嗡作响,声音此起彼伏,经过搅拌器搅拌过的面粉,开始无限膨胀,变成了白色液体,我们搅拌足足十分钟,最后放入橄榄油牛奶,这样做可以使蛋糕更加香滑而且足足倒满八杯。紧接着入烤箱啦。
2018/05/07回复
zyshh楼板凳
zyshh:
[图片][图片][图片][图片][图片][图片]制作盆栽蛋糕,首选放入30克低筋面粉和鸡蛋,25克糖粉,人工搅拌一下。就这样是不够的,必须泡发啊,于是放入泡打粉,开动搅拌器,现场嗡嗡作响,声音此起彼伏,经过搅拌器搅拌过的面粉,开始无限膨胀,变成了白色液体,我们搅拌足足十分钟,最后放入橄榄油牛奶,这样做可以使蛋糕更加香滑而且足足倒满八杯。紧接着入烤箱啦。[图片][图片][图片]
查看原文经过漫长的半小时等待,蛋糕终于烤好,小朋友忍不住要试吃,新出炉蛋糕果然很不错。紧接着开始做“盆景”啦
上面的土 其实是美味的奥利奥, 应为有了奥利奥,蛋糕看上去好香啊。我们在烘培师指导下做了仙人掌、多肉植物等等多种造型。
这里面仙人掌是我做的,第一次做有点其貌不扬,哈哈老师做的多肉和玫瑰花那才叫栩栩如生
上面的土 其实是美味的奥利奥, 应为有了奥利奥,蛋糕看上去好香啊。我们在烘培师指导下做了仙人掌、多肉植物等等多种造型。
这里面仙人掌是我做的,第一次做有点其貌不扬,哈哈老师做的多肉和玫瑰花那才叫栩栩如生
2018/05/07回复