超级下饭的橄榄菜
847943美食&下厨
2018/08/15
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广州aping楼板凳
材料:500克青橄榄 1000克酸菜,蒜头、辣椒、炒香的白芝麻 盐 酱油适量根据个人口味放。
1、洗干净橄榄放入高压锅压5分钟左右,冷却去核,可以切碎泡冷水放冰箱冷藏过夜。
2、橄榄倒掉水后放入油锅炸到表皮皱捞起。
3、酸菜洗干净,切碎些放入高压锅压5分钟左右捞起来。
4、热油爆一下蒜头和辣椒,等待蒜头出香味有些微黄时加入所有材料熬煮大概半个多小时,适当再增加食用油,熬煮过程注意翻炒防糊底,熬干材料中的水份后放入白芝麻拦均匀。
冷却后可以装入干净的玻璃容器放冰箱冷藏保存。
1、洗干净橄榄放入高压锅压5分钟左右,冷却去核,可以切碎泡冷水放冰箱冷藏过夜。
2、橄榄倒掉水后放入油锅炸到表皮皱捞起。
3、酸菜洗干净,切碎些放入高压锅压5分钟左右捞起来。
4、热油爆一下蒜头和辣椒,等待蒜头出香味有些微黄时加入所有材料熬煮大概半个多小时,适当再增加食用油,熬煮过程注意翻炒防糊底,熬干材料中的水份后放入白芝麻拦均匀。
冷却后可以装入干净的玻璃容器放冰箱冷藏保存。
2018/08/15回复
橄榄卖么,怎么卖
2018/08/17回复