想软的话煎时间短点就好，想硬就煎久一点，自己掌握。

由于家里没有厨房称所以材料的份量都是大约的。1、酵母用少许牛奶搅拌融化；2、把鸡蛋、白糖和融化后的酵母和面粉搅拌均匀，再加入适量的牛奶搅拌成光滑的面团；3、发酵二十分钟左右；4、擀成一厘米厚的薄片，然后切成小条，再切成小粒；5、放进加热的不粘锅里，小火慢煎，煎至两面金黄就可以了。想吃脆脆的口感就煎久一点。

不用蒸？直接煎熟？多大个啊？

和旺仔小馒头差不多大，不用蒸可以熟

很赞，这个方法很适合没烤箱的美妈们试下

今天做了一大瓶

会不会很硬呀，好像小饼干

想软的话煎时间短点就好，想硬就煎久一点，自己掌握。

看上去不错

亲,分享一下面团的做法.....可以?好厉害哦

好棒!请分享下操作流程

好棒 我就是觉得揉面也麻烦我家烤箱买来都晾了3年多了 前阵子拿出来烤了几次红薯

由于家里没有厨房称所以材料的份量都是大约的。1、酵母用少许牛奶搅拌融化；2、把鸡蛋、白糖和融化后的酵母和面粉搅拌均匀，再加入适量的牛奶搅拌成光滑的面团；3、发酵二十分钟左右；4、擀成一厘米厚的薄片，然后切成小条，再切成小粒；5、放进加热的不粘锅里，小火慢煎，煎至两面金黄就可以了。想吃脆脆的口感就煎久一点。

犀利，看起来好像很简单，像我这么笨应该也行

超简单的，我也是面点烘培小白，第一次做这个也做得不错。

不错，做给小孩当零食吃

收藏了，下次试试。我就是经常发面发不好

学习一下如何做

不用蒸？直接煎熟？多大个啊？

和旺仔小馒头差不多大，不用蒸可以熟