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ciabatta bread 拖鞋面包

346613美食&下厨







2019/06/10
精选回帖
系45分钟+30+30 其实如果时间充裕。45+45+40
2019/06/11回复
全部回帖
表面白白的是什么? 总共要发酵30+30+30=一个半小时是吧?
2019/06/11回复
淡淡雅雅:
表面白白的是什么? 总共要发酵30+30+30=一个半小时是吧?
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那些0是面粉
2019/06/11回复
淡淡雅雅:
表面白白的是什么? 总共要发酵30+30+30=一个半小时是吧?
查看原文
系45分钟+30+30
其实如果时间充裕。45+45+40
2019/06/11回复






今天继续做。因一会儿要去家长会。回家已经晚。所以今晚食面包。再加盘肉肉。
开完会,回家马上食得
2019/06/12回复
面包用了橄榄油。所以本身有橄榄油香。再点着肉汁和肉一起吃。哗好正
2019/06/12回复

这是ciabatta 的面包包质。里面感觉很亮。口感软。


这种是我们平常惯做的普通面包的包质
2019/06/12回复
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