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简单美味又可以补气血靚皮肤去湿,这汤绝了!!!

30299美食&下厨











2021/11/24
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如月如月沙发


食材: 淮山20克,花生30克最好红皮的,薏米50克。赤小豆20克。带肉猪骨头500克



干货清水淘洗干净



加入开水,盖盖子焖一晚上



第二天早上逼出泡豆的水放进汤锅里,再加入一些清水,3片生姜一起烧开。

这是泡过后的豆类,明显变胖了😃



带肉猪骨头,热水淘洗干净



洗过后的样子,骨头连接处有点肥油,这样煲出来的汤更香



2021/11/24回复
如月如月板凳


滚开几分钟后下去豆类烧开



盖盖子,转小火,煲90分钟



小火也要保持这样水一直滚开转态哦~



汤变少变浓,红白相宜的效果!



加入2勺盐调味即可!
骨肉已经分离软烂,特别是有肥肉的地方更加鲜美。每一颗豆粒都软但是还没有烂成渣。这样的效果刚刚好!
我一下子吃了2碗😊
不用吃饭了😜
2021/11/24回复
看着汤也是好美味的                                                                                   

2021/11/27回复
看起来很不错,适合秋冬
2021/11/29回复
美味+营养
2021/11/29回复
wjacklwjackl7楼
脂肪过高,不健康哦
2021/11/30回复
wjacklwjackl8楼
花生换成芡实、猪骨换成猪展,肉量减到100克以下
2021/11/30回复
看起来好好喝呀
2021/11/30回复
wjackl:
花生换成芡实、猪骨换成猪展,肉量减到100克以下
查看原文
蛮健康,但是估计没有这么浓香了😀
2021/11/30回复
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