黄瓜真的是要拍哦,我的技术有点差,将就吧!密诀加盐杀水,黄瓜才脆!调个灵魂酱汁:辣椒粉+香葱+白芝麻+蒜蓉+热油+生抽+白糖+陈醋+蚝油加花生+灵魂酱汁,用带着手套的手抓匀,然后再放入冰箱冷藏,吃的时候再拿出来!