今天还是用宽面的腐竹，需要提前用冷水浸泡


洋葱，葱，蒜头


排骨用生粉，花生油，盐，糖，蚝油腌制一会

锅里倒入适量的花生油，把洋葱等先下锅爆出香味


经过爆炒片刻的洋葱已经香味十足


倒入腐竹


倒入排骨


再倒入适量的水


合上锅盖用大火烧开后转中小火煮10分钟左右，打开锅盖翻动一下，以防粘锅底，再煮5分钟即可出锅

打开锅盖香气四溢，仙气飘飘滴


放入小葱花


忍不住先来一块尝尝

谢谢喜欢和支持