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鲜虾鱼丸面试试这样做,简直太鲜美了‼️

12431美食&下厨

鱼丸今天收到了,那就搞个鲜虾鱼丸面,连汤都喝个精光,实在是太鲜美了👏











✅准备食材:
墨鱼丸、虾、面、香菇、蒜蓉、葱花、青菜



✅制作步骤:
1⃣水开放入面,用筷子搅散,捞出过凉水备用。
2⃣热锅下油,放入蒜蓉爆出香味。
3⃣放入虾头,炒出虾油,加入冬菇、虾肉翻炒至变色。
4⃣夹出虾头,倒入适量清水,放入墨鱼丸,煮至水开鱼丸浮起。
5⃣放入面条、青菜,煮开加入盐即可。
6⃣出锅装盘撒上葱花就可以啦。





虾我用的是当天买的鲜活的虾,很新鲜,鱼丸用的是墨鱼丸,吃起来Q弹可口,吃完超满足的😋
2022/10/27
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