春天里的菠菜也很鲜嫩,菠菜也是丰富的营养价值价值,菠菜对于高血压、糖尿病、痔疮、便秘、缺铁性贫血等疾病有很好的食物治疗效果。而且还能够促进消化,保护视力,明目的作用。今天又给孩子们来一款菠菜炒鸡蛋,平常让孩子们直接吃青菜,估计会有些孩子挑食不爱吃青菜,但是加上鸡蛋一起炒孩子们通常不用催促都会自觉的吃哈!