之前经常做红烧排骨，也是懒人做法，这次家里刚好有一瓶可口可乐，所以就试试看可乐排骨吧。



排骨最好找前排，或者一字排，然后飞水，放在锅里面，最好是不粘锅或者炒锅


加入清水到淹没了排骨，再加入那瓶可口可乐……


再来点生抽，一般两勺够了，喜欢吃咸口可以加多点


煮到一半，可以弄点大蒜进去，一整个带皮，不用切小。


大火滚开变小火，最后汁变少，就要留意火侯，完美收汁，剩下一点点，很粘稠，拿来淋饭很赞……


再来一个炒丁，炒包菜梗，西洋菜汤，开饭喽……