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客家菜最好吃的不是鸡,是豆腐

12068美食&下厨

中午同事请吃饭……选了不辣的客家菜~客说新语,我理解为客语A货……不管啦,有的吃,吃好吃的才是王道,管它叫做什么语。


就是这个客家豆腐,本来一例大的只有九块,我们是10个人,老板说加多一块给我们,很大块,很厚实,好入味,香喷喷热腾腾好吃😋


这个盐焗鸡就不咋地了,皮太老了,牙齿不好的人慎重选择~我们还要了一只98块


这个好有惊喜,山胡椒油炒牛百叶,一开始有年轻同事还说是香茅吧,后面一个湖南同事说这个就是山胡椒油的味道,湖南本地人很喜欢这么做,问了服务员果然没错。有股香茅的味道,很不错啊,不算很辣……


这个小炒黄牛肉也不错,肉起码看得到一片一片的~不是肉末。


艾糍,个头不大……馅料也不会很甜,艾草的味道很浓郁。


这个三鲜煲,是个不喜欢吃辣的小伙伴,有鸡蛋皮,肉饼,还有白菜。


花菜还没有完全断生,可能我牙齿不好,吃不习惯


这豆角牛啊,不知道怎么炒的这么长的豆角,都可以炒熟……


粉丝煲不辣的,说是海鲜粉色,其实就是一点点虾米……上菜速度快,味道也不错,以后除了湘菜馆,这个客家菜也可以考虑一下。
2024/04/02
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小花颜:
你点的菜很一般
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哦?那可能我同事不会点,那请问客家菜除了这些还有哪些可以入你法眼啊?我们大家都吃得很开心就行,有喜欢吃辣的,喜欢不吃辣的。
2024/04/03回复
tiffany-mm:
客家菜我也很喜欢,不过会偏咸
查看原文
外面吃饭,肯定都比较重口味,还好,昨天下午没有那么口渴,如果吃湘菜估计会更渴。
2024/04/03回复
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