幸运来袭先将南瓜切块、芋头切片，热锅少油，把它们煎至表面金黄微焦，逼出的香气瞬间勾人食欲。接着转入砂锅，加点盐和酱油调味，加少许温水，小火焖煮15-20分钟。待南瓜软糯绵密、芋头粉糯入味，揭开锅盖的瞬间，热气裹挟着香甜扑面而来。
这道菜把南瓜的清甜和芋头的粉糯融合得恰到好处，煎过的外皮带着淡淡焦香，焖煮后又吸饱了温润的汤汁。做法简单到新手也能轻松驾驭，却能吃出满满的秋冬仪式感。别再执着于蒸制了，用煎焖的方式给味蕾换个花样，一口入魂，暖心又暖胃~
南瓜芋头新吃法：煎焖出的秋冬暖心滋味
19455美食&下厨
先将南瓜切块、芋头切片，热锅少油，把它们煎至表面金黄微焦，逼出的香气瞬间勾人食欲。接着转入砂锅，加点盐和酱油调味，加少许温水，小火焖煮15-20分钟。待南瓜软糯绵密、芋头粉糯入味，揭开锅盖的瞬间，热气裹挟着香甜扑面而来。
这道菜把南瓜的清甜和芋头的粉糯融合得恰到好处，煎过的外皮带着淡淡焦香，焖煮后又吸饱了温润的汤汁。做法简单到新手也能轻松驾驭，却能吃出满满的秋冬仪式感。别再执着于蒸制了，用煎焖的方式给味蕾换个花样，一口入魂，暖心又暖胃~
10/25 16:03
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