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鸡蛋菠菜卷,补铁又补钙

973美食&下厨

孩子们不喜欢吃青菜,做父母的很是头疼,每天想办法让她们吃青菜,孩子爸说,现在是吃菠菜的季节,可以搞个鸡蛋菠菜卷,补铁又补钙,那就安排上吧!



菠菜(菠菜焯水切碎)鸡蛋,少许盐,搅拌均匀





平底锅刷油,油热倒入蛋液,小火煎至表面快凝固从一侧卷起定型







煎熟后出锅切块装盘,蘸点番茄酱口感非常棒👍🏻
昨天21:16
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菠菜啊,我还以为韭菜
昨天22:26回复
哈哈。。。我也首先想到的是韭菜
58分钟前回复
吾错的分享
41分钟前回复
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