孩子们不喜欢吃青菜,做父母的很是头疼,每天想办法让她们吃青菜,孩子爸说,现在是吃菠菜的季节,可以搞个鸡蛋菠菜卷,补铁又补钙,那就安排上吧!菠菜(菠菜焯水切碎)鸡蛋,少许盐,搅拌均匀平底锅刷油,油热倒入蛋液,小火煎至表面快凝固从一侧卷起定型煎熟后出锅切块装盘,蘸点番茄酱口感非常棒👍🏻