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顺德菜的干蒸排骨好好吃

2133美食&下厨

周末外出遛娃不煮饭,在外面吃干蒸排骨!
先夸爆一口士多的豆腐——炸得金黄的外皮脆得掉渣,咬开是嫩到会流心的豆腐脑,裹上酸甜酱混着芝麻香,软嫩里裹着焦香,直接炫了半盘!





然后是招牌顺德干蒸排骨,块头小但肉香裹满酱汁,蒸得酥烂脱骨,带点豉香和蒜香,配米饭能直接封神!最后那盘蒜蓉娃娃菜也绝,菜叶浸满油润的蒜香汁,脆甜清爽刚好解腻。









顺德菜真的是又鲜又嫩,平价又顶饱,娃连连夸赞排骨太好吃了,直接干完一碗饭。喊着下次还要来吃!
12/07 18:49
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小韦韦bb:
个豆腐好好吃甘啊
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蘸上甜辣酱好好吃
昨天17:44回复
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