走进店里,最先吸引我的就是挂在炉边的烧鸡,一只只外皮金黄油亮,看着就让人流口水。店里的菜都是地道的增城农家风味,招牌烧鸡皮脆肉嫩,咬下去汁水满满;还有香喷喷的黄鳝腊味煲仔饭,米饭吸满肉香,锅巴脆脆的,特别好吃。
我们还点了水库鱼,鱼肉新鲜嫩滑,配上花生和葱花,味道鲜香。另外还有卤猪蹄、炸小鱼,每一道菜分量都很足。餐桌上还有清甜的增城菜心,长长的菜杆,带着小小的黄花,新鲜又爽口,刚好中和肉食的油腻。
这家烧鸡园旁边靠近增江画廊,吃完饭还可以去江边散步,吹吹晚风,看看江边的风景,十分舒服。店里的老板很热情,上菜速度也快,一家人坐在一起,一边品尝美食,一边说说笑笑。
简简单单的农家菜,没有精致的摆盘,却藏着浓浓的烟火气。这一顿饭,吃得满足又开心,这就是所谓的舌尖上的美味吧。我真切感受到增城地道美食的魅力。