1、  大鱼头原个洗净，用油两面煎得金黄。

2、  汤锅里放入红萝卜、玉竹、几粒红枣、2粒蜜枣，加水煲开，放入鱼头，煲1个小时，用盐调味即可。

作用：养阴润肺，健脑益智，特别适合秋季皮肤干燥粗糙，宜经常饮用

鱼脑的髓和红萝卜可以喂孩子吃，汤水也可直接喂，我家的小子特别爱喝这个汤，甜甜的~~~