丝丝朋友从远方来，指定要吃素，净整简单的也不成是吧，弄点精致点的吊吊她的胃口
换个角度
特写
做法：青、红、黄椒各一个，木耳适量，豆腐干适量
把上面的材料全切成条状，下锅炒一炒，不能炒得太熟，太熟了就不好吃了，大概六七成熟的样子吧：）
竹荪泡发后去头尾剪成段，把炒好的材料一根一根的塞进去，再用烫软的葱扎起来，上蒸锅蒸三至五分钟。
菜心用油盐水烫熟。
把蒸好的竹荪卷和烫好的菜心摆好碟，另用加好盐，鸡精的生粉水打一个玻璃芡，然后滴一两滴的头抽，和两滴的香油在芡中，把芡淋到装好碟的一品竹荪上素上就OK了。
丝丝楼
8 下次去你们家吃饭，就点这道菜了。。。。
