也是第一次做这种蛋糕,一直上网搜寻制作方法和材料分量,搞了2个小时才开始动手,所以从下午2点钟到现在晚上10点才能搬上网,先上片看看吧!芒果粒镜面左侧面右侧面被分割为三个小心形独个近照多来个合照吧因为转头就被瓜分了被掏空的大心形变了形哦幸亏在没被解剖前留了全相[ 本帖最后由 岚猪猪 于 2010-6-25 20:29 编辑 ]
BB女:LZ,你点样将个蛋糕从蛋糕模到那出来的?我成日都整唔出来的。你系用蛋糕模定系用慕士模正的?查看原文我是用慕士圈的,其实用蛋糕模也可以啊,只要拿出冰箱后,用风筒热风向蛋糕模的周围吹一圈,还有就是用把不锈钢蛋糕刀在蛋糕和模之间小心的绕一圈,就很容易脱模了,
有有妈sandy:好漂亮啊,好想吃啊,请问吉利丁片3.5片大概是几克啊?我家有粉粒,还有就是奶油打发7成是什么意思?我现在就有立刻去做的冲动查看原文大概30克到40克之间,将淡奶油用打蛋器打到有纹路就可以了[ 本帖最后由 岚猪猪 于 2010-6-17 12:56 编辑 ]