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美味的芒果芝士免烤蛋糕(13楼已上做法)

14936104美食&下厨

也是第一次做这种蛋糕,一直上网搜寻制作方法和材料分量,搞了2个小时才开始动手,所以从下午2点钟到现在晚上10点才能搬上网,先上片看看吧!

芒果粒镜面



左侧面



右侧面



被分割为三个小心形



独个近照



多来个合照吧因为转头就被瓜分了



被掏空的大心形变了形哦



幸亏在没被解剖前留了全相



[ 本帖最后由 岚猪猪 于 2010-6-25 20:29 编辑 ]
2010/06/16
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google-hugoogle-hu沙发
请问吉利丁片3.5片  在哪里买啊``
2010/06/17回复
BB女:
我系用活底的蛋糕模,拿出来容易啊,但问题系下面的点拿啊?(就系饼干同蛋糕模底点分离啊?)你点样分离的甘靓的?
查看原文
我用既系慕士圈,下面垫了锡纸,你也可以试试垫一下
2010/06/17回复
BB女BB女4楼
慕士圈哪里有的买?南泰有吗?
2010/06/17回复
好厉害啊,LZ,是不是 材料和模具都能在南泰买到?除了南泰,还有其他地方有吗?我在白云区
2010/06/17回复
  好想食啊 好中意芒果味芝士蛋糕啊
2010/06/17回复
好想吃啊
2010/06/17回复
好漂亮啊,好想吃啊,请问吉利丁片3.5片大概是几克啊?我家有粉粒,还有就是奶油打发7成是什么意思?我现在就有立刻去做的冲动
2010/06/17回复
真的很好味道,快上方法
2010/06/17回复
LZ做得好靓吖,羡慕中。。。。。。。
2010/06/17回复
谨慎谨慎11楼
口水流佐一地,
2010/06/17回复
好吃!有空一定要学习做
2010/06/17回复
google-hu:
请问吉利丁片3.5片  在哪里买啊``
查看原文
在网上和在南泰或者一德路都有得买
2010/06/17回复
有有妈sandy:
好漂亮啊,好想吃啊,请问吉利丁片3.5片大概是几克啊?我家有粉粒,还有就是奶油打发7成是什么意思?我现在就有立刻去做的冲动
查看原文
大概30克到40克之间,将淡奶油用打蛋器打到有纹路就可以了

[ 本帖最后由 岚猪猪 于 2010-6-17 12:56 编辑 ]
2010/06/17回复
BB女:
慕士圈哪里有的买?南泰有吗?
查看原文
南泰里面什么都有得卖,你去看看
2010/06/17回复
好漂亮~
2010/06/17回复
林林小妞:
好厉害啊,LZ,是不是 材料和模具都能在南泰买到?除了南泰,还有其他地方有吗?我在白云区
查看原文
如果你离海珠区远的话你可以上网买也行啊,只贵一点点而已,我今次的材料也有很多是网上买的,包括淡奶油也是网上买的
2010/06/17回复
睇落已经系超正啦!
2010/06/17回复
好成功啊,学习哟
2010/06/17回复
好好吃的样子,
2010/06/17回复
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