呵呵~刚刚昨晚做了~就是照楼主的做法~等食咯~
不过就系怕个保鲜盒未干晒D柠檬发霉啊~
问下LZ系米一定要等1个星期才可以饮呢~~
现在都想偷饮了~
开胃清凉又减肥的甜饮来了
28802162美食&下厨
做法很简单
材料:柠檬 蜂蜜 冰糖
把菜刀,砧板 洗干净,晾干水份()一定要晾干水份) 柠檬清洗干净晾干水份(最好用清洁布擦擦,因为柠檬外皮不平,有些东西简单用水洗是洗不干净的
然后柠檬切去两头,再切成薄片, 记得把柠檬籽去掉啊,这样浸出来的蜜才不会有苦涩味,
在保鲜盒里铺上一层蜂蜜,垫一层柠檬,再来一层冰糖,然后再上柠檬。一直装完为止。。。。。。
装好用保鲜膜密封好,放冰箱,最短时间一个星期就可以食用了
一勺柠檬蜜冲一杯水,一杯健康又养身的柠檬蜂蜜茶搞定了
PS:千万记得,砧板和刀要洗干净,不能有油和水,要不然会发霉长毛毛的。
2011/04/28