开胃清凉又减肥的甜饮来了
28814162美食&下厨
做法很简单
材料:柠檬 蜂蜜 冰糖
把菜刀,砧板 洗干净,晾干水份()一定要晾干水份) 柠檬清洗干净晾干水份(最好用清洁布擦擦,因为柠檬外皮不平,有些东西简单用水洗是洗不干净的
然后柠檬切去两头,再切成薄片, 记得把柠檬籽去掉啊,这样浸出来的蜜才不会有苦涩味,
在保鲜盒里铺上一层蜂蜜,垫一层柠檬,再来一层冰糖,然后再上柠檬。一直装完为止。。。。。。
装好用保鲜膜密封好,放冰箱,最短时间一个星期就可以食用了
一勺柠檬蜜冲一杯水,一杯健康又养身的柠檬蜂蜜茶搞定了
PS:千万记得,砧板和刀要洗干净,不能有油和水,要不然会发霉长毛毛的。
2011/04/28
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一煲靓汤楼15楼
香草山丘:
6昨晚睡前忘了搞,半夜儿子醒来玩,正好我肚子饿,就边蒸馒头边搞柠蜜。我的蜂蜜结出很多糖块来,不知能不能成功。
查看原文蜂蜜结晶,瓶子充气是正常现象,假蜂蜜反而没有这样的现象
2011/05/22回复
雁南飞312617楼
一煲靓汤:
其实就是很简单的 蜜浸柠檬做法很简单 材料:柠檬 蜂蜜 冰糖 [图片] 把菜刀,砧板 洗干净,晾干水份()一定要晾干水份) 柠檬清洗干净晾干水份(最好用清洁布擦擦,因为柠檬外皮不平,有些东西简单用水洗是洗不干净的[图片][图片]然后柠檬切去两头,再切成薄片, 记得把柠檬籽去掉啊,这样浸出来的蜜才不会有苦涩味,[图片]在保鲜盒里铺上一层蜂蜜,垫一层柠檬,再来一层冰糖,然后再上柠檬。一直装完为止。。。。。。装好用保鲜膜密封好,放冰箱,最短时间一个星期就可以食用了一勺柠檬蜜冲一杯水,一杯健康又养身的柠檬蜂蜜茶搞定了PS:千万记得,砧板和刀要洗干净,不能有油和水,要不然会发霉长毛毛的。
查看原文楼主的介绍真的很不错!我昨天才弄的蜂蜜柠檬 今天下午就拿来喝啦!非常好喝!我觉得有些甜!可能是放太多的冰糖了!多的楼主提醒说要把柠檬的核去掉!果然蜂蜜柠檬一点都不会苦也不会色!非常感谢楼主的介绍!
2011/05/24回复