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开胃清凉又减肥的甜饮来了

28811162美食&下厨

其实就是很简单的 蜜浸柠檬

做法很简单

  材料:柠檬  蜂蜜  冰糖  



把菜刀,砧板 洗干净,晾干水份()一定要晾干水份)  柠檬清洗干净晾干水份(最好用清洁布擦擦,因为柠檬外皮不平,有些东西简单用水洗是洗不干净的





然后柠檬切去两头,再切成薄片, 记得把柠檬籽去掉啊,这样浸出来的蜜才不会有苦涩味,



在保鲜盒里铺上一层蜂蜜,垫一层柠檬,再来一层冰糖,然后再上柠檬。一直装完为止。。。。。。

装好用保鲜膜密封好,放冰箱,最短时间一个星期就可以食用了

一勺柠檬蜜冲一杯水,一杯健康又养身的柠檬蜂蜜茶搞定了

PS:千万记得,砧板和刀要洗干净,不能有油和水,要不然会发霉长毛毛的。
2011/04/28
全部回帖
6
昨晚睡前忘了搞,半夜儿子醒来玩,正好我肚子饿,就边蒸馒头边搞柠蜜。
我的蜂蜜结出很多糖块来,不知能不能成功。
2011/05/20回复
freyahfreyah板凳
学习学习                     
2011/05/22回复
看上去不错
2011/05/22回复
好贴,不难做,适合懒人我
2011/05/22回复
好贴,收藏了
2011/05/22回复
有机会我也试试,没有做柚子茶那么复杂.
2011/05/22回复
香草山丘:
6昨晚睡前忘了搞,半夜儿子醒来玩,正好我肚子饿,就边蒸馒头边搞柠蜜。我的蜂蜜结出很多糖块来,不知能不能成功。
查看原文
蜂蜜结晶,瓶子充气是正常现象,假蜂蜜反而没有这样的现象
2011/05/22回复
YooceeYoocee9楼
哇~~~~好好啊。。。得试试
2011/05/22回复
一煲靓汤:
其实就是很简单的 蜜浸柠檬做法很简单  材料:柠檬  蜂蜜  冰糖  [图片] 把菜刀,砧板 洗干净,晾干水份()一定要晾干水份)  柠檬清洗干净晾干水份(最好用清洁布擦擦,因为柠檬外皮不平,有些东西简单用水洗是洗不干净的[图片][图片]然后柠檬切去两头,再切成薄片, 记得把柠檬籽去掉啊,这样浸出来的蜜才不会有苦涩味,[图片]在保鲜盒里铺上一层蜂蜜,垫一层柠檬,再来一层冰糖,然后再上柠檬。一直装完为止。。。。。。装好用保鲜膜密封好,放冰箱,最短时间一个星期就可以食用了一勺柠檬蜜冲一杯水,一杯健康又养身的柠檬蜂蜜茶搞定了PS:千万记得,砧板和刀要洗干净,不能有油和水,要不然会发霉长毛毛的。
查看原文
楼主的介绍真的很不错!我昨天才弄的蜂蜜柠檬  今天下午就拿来喝啦!非常好喝!我觉得有些甜!可能是放太多的冰糖了!多的楼主提醒说要把柠檬的核去掉!果然蜂蜜柠檬一点都不会苦也不会色!非常感谢楼主的介绍!
2011/05/24回复
雁南飞3126:
楼主的介绍真的很不错!我昨天才弄的蜂蜜柠檬  今天下午就拿来喝啦!非常好喝!我觉得有些甜!可能是放太多的冰糖了!多的楼主提醒说要把柠檬的核去掉!果然蜂蜜柠檬一点都不会苦也不会色!非常感谢楼主的介绍!
查看原文
多浸段时间,让冰糖充分溶解,这样味道更好,我做的都一个月了,只是尝尝味道,还没真正拿来喝
2011/05/24回复
简单易做,下回试试!谢谢啦!
2011/05/25回复
好东西,试试……
2011/05/25回复
不错!不错!今天就做。
2011/05/25回复
我特意去买了柠檬,一定要试一试,嘻嘻……
2011/05/25回复
看起来不错哦,试下先!
2011/05/25回复
brian爸爸:
不错!不错!今天就做。
查看原文
原来真的还真有爸爸级的人在论坛看厨版,我以为除了一得他爹,菜男 两位前辈,就剩我了
2011/05/25回复
楼主,我用蜂蜜兑水然后加上新鲜的柠檬(有汁有片),跟你做的这种是差不多味道吗??
2011/05/25回复
Belle毛毛妈:
楼主,我用蜂蜜兑水然后加上新鲜的柠檬(有汁有片),跟你做的这种是差不多味道吗??
查看原文
你这是冲蜂蜜柠檬水,和柠檬蜜不一样的,味道没那么醇厚
2011/05/25回复
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