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姜葱炒台山肉蟹,正!!!

1375870美食&下厨

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我也爱吃,为了生BB样身体,我已经三年没有吃蟹了!!!今年一定 要吃一次~
昨天22:29回复
尘哀尘哀22楼
最近经常吃,除了这么吃还煮蟹粥,加点排骨,真是非常好吃,我是先把蟹用开水煮死再剥开清洗斩块的
昨天23:00回复
尘哀:
最近经常吃,除了这么吃还煮蟹粥,加点排骨,真是非常好吃,我是先把蟹用开水煮死再剥开清洗斩块的
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用开水烫死,还是有点残忍哦,
昨天23:09回复
尘哀尘哀24楼
月上柳梢儿:
用开水烫死,还是有点残忍哦,
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那总比活剥好吧
昨天23:25回复
月上柳梢儿:
用开水烫死,还是有点残忍哦,
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也可以放冰箱里把蟹冻晕了再煮。
昨天23:29回复
Ada.wycAda.wyc26楼
爱吃但不会做哟
今天00:27回复
可儿的妈:
这个意思是说,活的难洗,要把它放冰箱里急冻一下让它动不了了,再拿出来洗吗?
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看着有些残忍
今天09:44回复
formoreformore28楼
只要只蟹唔识郁,我铛蟹亦系好“拿手”噶
今天09:50回复
Ada.wyc:
爱吃但不会做哟
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其实这种肉蟹清蒸也可以的,因为它的肉很鲜甜的。
今天23:19回复
neweggnewegg30楼
昨天要了两只肉蟹两只奄仔蟹,怕麻烦所以一起清蒸了。奄仔蟹的膏没之前的多了,之前几批都是连壳里都是满满的膏的,估计再过一两周可能就完全没了……
肉蟹很鲜美啊,老公说很少吃蟹吃到这么鲜的
不过最近吃蟹的频率太高了,几乎个个星期都吃,终于觉得有点厌了,过多个月等有膏蟹再买啦,哈哈
2011/09/30回复
newegg:
昨天要了两只肉蟹两只奄仔蟹,怕麻烦所以一起清蒸了。奄仔蟹的膏没之前的多了,之前几批都是连壳里都是满满的膏的,估计再过一两周可能就完全没了……肉蟹很鲜美啊,老公说很少吃蟹吃到这么鲜的不过最近吃蟹的频率太高了,几乎个个星期都吃,终于觉得有点厌了,过多个月等有膏蟹再买啦,哈哈
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中秋前后这段时间那些蟹膏真的爆满呢,呵呵,现在最肥的时候过了,所以相对来说膏会稍为少一点,谢谢你的支持!!
2011/09/30回复
羊猪猪:
只能看着流口水了。最爱蟹,怀孕了家里人不给吃,生完了明年拼命吃回来!!
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为啥?我怀孕的时候就想吃蟹,所以拼命吃
儿子生出来白白胖胖 聪明可爱
为啥不给吃,有什么忌讳吗?
2011/09/30回复
不要放盐吗,LZ好像没放啊
2011/09/30回复
梓峻妈妈:
为啥?我怀孕的时候就想吃蟹,所以拼命吃儿子生出来白白胖胖 聪明可爱为啥不给吃,有什么忌讳吗?
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主要是怕蟹偏寒凉一些。当然,每个人体质不一样,所以不能一概而论。
2011/09/30回复
简直非常好食,今天下午拿了3只(好大一只哦,我要了3只都几乎2斤了),晚上用姜葱炒,吃到屋企人连手指都舔埋啊!
2011/10/01回复
肉蟹,奄仔蟹都唔错,哈哈。
2011/10/01回复
梓阳妈妈:
不要放盐吗,LZ好像没放啊
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是啊!我没有放盐的,因为这种台山肉蟹本身比较鲜甜,所以我尽量不放调味料了。这样更能吃到蟹肉的鲜味!!!
2011/10/04回复
有位MM用来做香辣蟹都好正啊!!!
2011/10/07回复
周四(10月13号)有蟹啦,有需要的MM可以直接和我联系。

到时我也要试试做香辣蟹,想想就流口水啦!!!
2011/10/11回复
现在台山肉蟹最当造,肉实又鲜甜!自己顶顶。
2011/10/12回复
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