karen2008
看着那个奖券的到期日越来越近了，三文治先生又总是心思思想去，那，我就努力去尝试一下吧。三峡行就在华泰宾馆首层，自从上次在这里见识过这些所谓军区管理的“超好”服务之后，都没怎么走入去华泰了，很自然也没机会留意到有个装修得很有特色的餐厅。装修、竹桌椅的摆设，还有一进门的川话招呼，都令人印象深刻，相当清新很原始很有风情。
从我们选择餐到上菜，都非常迅速。我们选的是A餐酸菜鱼套餐：酸菜鱼、军阀土猪肝、炒时蔬、三峡冰粉2杯、茶位2位、米饭2份。
首先上了八宝茶，比较足料：有桂圆、菊花、红枣、百合、茶叶等，冲了几次的味道依然很浓，用来消辣就很好。
然后上了三峡冰粉，弄得似鸡尾酒一样，其实是白凉粉+黄糖水，好似是6元，不过因为太大块了，喝的时候很狼狈。
冰粉没有似西餐那样最后才上甜品可能是因为要先吃点东西才可以保护胃吧，上来的第一个辣菜——军阀土猪肝是用很多辣椒炒的，把猪肝的腥怪味劈得很好而且很爽，带一点肥的五花肉带出的油脂令红绿配的色彩很有光泽，无论是肉还是菜都是很新鲜的。
经典的酸菜鱼上来后，真吓人一跳，是在太大盘了，原价56元，很多地方有40多元那种，不过真没那么大一盘，我一开始还以为要70多元呢，鱼很鲜很滑，嫩得很细滑，虽然加了辣椒干、花椒指天椒，又麻又辣，但其实也是很刺激的，不断会刺激味蕾然后分泌唾液，这也许就是很多人越吃越开胃的原因吧。鱼的份量的确不少，应该有一整条，鱼头鱼尾都是完整的，里面有很
多酸菜、萝卜、粉丝，这样煮过酸菜酸得用来送饭都没问题，粉丝吸了不少辣酸味，相当野味。不过相当悲剧的是，这家餐厅居然在正午的时候不开空调，吃那么辣的东西自然满身都是汗，虽然有一种流汗的畅快感，感未免太过不雅了和难受。
炒时蔬是黄牙白，难得一点辣都没有，也难得的不是重口味，而且吃得出油也是比较好的那种。
米饭也比较有特色，和小米一起煮的，健康！
二人套餐，应该3人也吃不完，花了两块钱买了两个饭盒打包了酸菜鱼和猪肝，回到家之后没那么新鲜和有锅气，但改不了的是重口味和辣，留在心上的有鱼的鲜滑和猪肝的爽，还有那种很原始的三峡河道生活印象。而且我们离开的时候，居然还有很多人来，当中肯定是外省人多，不过看来口碑还是不错的。
哈哈，这个是我用来洗辣的水，失礼失礼。
虽然在酒店里面，但周围的环境还是非常好的·，结果加菜一碟，在桌面见到白足一条，足够吓s。好在服务员还是非常好态度地帮我们捉走了它。
水瓶恋人
karen2008楼
